Ces entreprises de Saint-Louis célèbrent le mois de la fierté avec des promotions en juin
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Ces entreprises de Saint-Louis célèbrent le mois de la fierté avec des promotions en juin

Dec 19, 2023

Un P'tit Fruité.

De la bière aux tacos à la crème glacée en passant par les cocktails artisanaux dont les bénéfices sont reversés à des organisations à but non lucratif, ces entreprises soutiennent la communauté LGBTQIA + de Saint-Louis tout au long du mois de juin.

La ferme d'Eckert

Trouvez le Pride Love Sundae (gâteau arc-en-ciel, crème pâtissière à la vanille, crème fouettée et paillettes arc-en-ciel) à la boutique Mr. E's Cider Donut & Custard Shop à la ferme. Eckert's reverse une fois de plus tous les bénéfices à PFLAG, la première et la plus grande organisation dédiée au soutien, à l'éducation et à la défense des homosexuels et de leurs familles.

951 S. Green Mount Road, Belleville, Illinois, 618-310-2758, eckerts.com

Bières artisanales vivaces

Perennial a récemment sorti Double Entendre, une bière aromatisée au miel, aux baies de genévrier et au citron ; une partie de ses ventes ira à TransParent, une organisation gérée par des bénévoles qui apporte un soutien aux parents et aux soignants d'individus à genre large.

8125 Michigan Ave., Patch, Saint-Louis, Missouri, perennialbeer.com

4 Hands Brewing Co.

Fin juin, 4 Hands fera don d'une partie de ses ventes de bière City Wide Pride (recherchez la canette arc-en-ciel), de Seltz dur Rainbow Snow Cone et de tous les produits Pride à PROMO. "Cette année, pendant le mois de la fierté et tout au long de l'année, nous estimons qu'il est plus important que jamais de nous tenir aux côtés de nos amis, de notre famille, de nos collègues, de nos fans, de nos partenaires distributeurs et détaillants et des membres de la communauté LGBTQ+ que nous n'avons pas encore rencontrés", a déclaré le a déclaré la brasserie dans un post sur Instagram.

1220 S. 8th St., LaSalle Park, St. Louis, Missouri, 314-436-1559, 4handsbrewery.com

Bijoux Chocolats artisanaux

Ce mois-ci, Bijoux Chocolates a créé une collection spéciale Pride de bonbons disponibles en tailles 8 et 12 pièces. La boîte de 8 pièces contient deux chacun de caramel salé, banane fendue, gâteau au fromage et mûre fourrée, la boîte de 12 pièces ajoutant deux de chacun de baklava et de tarte au citron vert.

Plusieurs emplacements, bijouxchocolates.com

Cocktail Born This Way.

La fontaine sur sauterelle

À Midtown, la Fountain on Locust organise une collecte de fonds en juin avec trois éléments de menu Pride bien nommés. Deux sont des boissons : le Born This Way (triple sec, vodka vanille, champagne et crème glacée) et A Lil' Fruity (rhum Don Q Coco, liqueur de banane, jus d'ananas et guimauve arc-en-ciel faite maison). Le troisième est un sundae de crème glacée appelé LesBeHonest (crème glacée, sorbet à l'orange, sauce à la guimauve et crème fouettée).

3037 Locust St., Midtown, Saint-Louis, Missouri, Fountainonlocust.com

Ciné-parc Hi-Pointe

Hi-Pointe vend un milk-shake de spécialité tout au long du mois de juin, qui comprend de la crème glacée à la vanille de Ronnie, des mûres fraîches, de la crème fouettée et des vermicelles arc-en-ciel, disponibles dans tous les magasins Hi-Pointe.

Emplacements multiples, conduitehipointe.com

Les hot-dogs de Steve

En juin, Steve's Hot Dogs redonne avec un Pride Dog signature (hot dog tout bœuf fumé, poivrons tricolores, artichauts frits et sauce chipotle à la mangue grillée et aux myrtilles), ainsi que trois boissons sur le thème de la Pride : le Blue My Mind, le Queer -tini et plage, s'il vous plaît. Steve's ramène également son t-shirt Love is Love, disponible à l'achat ici.

Emplacements multiples, steveshotdogsstl.com

ART Bar à l'hôtel Angad Arts

En partenariat avec la drag queen Amazing Grace, le bar sur le toit d'Angad Arts célèbre la Pride de deux manières cet été : avec une série de brunchs d'été sur le thème des années 90 et trois cocktails spéciaux. La série de brunchs a débuté le 4 juin et durera tout l'été, avec 12 performances de drag, un DJ en direct, un buffet de brunch, un mimosa ou un cocktail gratuit et des tonnes de cadeaux surprises. Achetez vos billets ici.

3550 Samuel Shepard Drive, Grand Center, Saint-Louis, Missouri, angadartshotel.com

Bière terrestre

Earthbound brasse Out & About - une bière légère à base de malt de miel, de miel de fleurs sauvages, de lavande et d'hibiscus - chaque année pour Pride et envoie une partie des bénéfices à une organisation LGBTQIA+ locale. "Danielle est notre brasseur en chef et est un membre de la communauté LGBTQIA +", a déclaré Earthbound dans un post sur Instagram. "Alors vraiment, chaque bière que nous fabriquons ici est un peu gay."

2724 Cherokee St., Gravois Park, Saint-Louis, Missouri, 314-769-9576, earthboundbeer.com

Le bar de la diseuse de bonne aventure

L'aliment de base effrayant de Cherokee Street fait don de 25% de ses ventes chaque jeudi de juin à MTUG. C'est maintenant votre chance d'avoir un aperçu des nouvelles rénovations du bar, de faire lire votre tarot et de commander une boisson ou un cocktail NA pour une bonne cause. Nous recommandons le projecteur astral (plantes, falernum, violette et citron).

2635 Cherokee St., Benton Park West, St. Louis, Missouri, 314-776-2337, fortunetellerstl.com

Mission Taco Joint x Sugarwitch

Les deux favoris de la ville ont uni leurs forces - avec le chef pâtissier de St. Louis Tai Davis - pour créer le tout premier taco dessert de MTJ, disponible uniquement pendant le mois de la fierté. Fabriqué avec un cône de gaufre qui a été trempé dans du chocolat blanc Callebaut de couleur rose, le Unicorn Taco est rempli de crème glacée fruitée à saveur de céréales, trempé à nouveau dans du chocolat blanc et garni de céréales colorées et croquantes. Une partie des bénéfices ira à MTUG ainsi qu'à Transformations à Kansas City.

Plusieurs emplacements, missiontacojoint.com

Brassage de la troisième roue

Le 4 juin, la bien-aimée Third Wheel Brewing de St. Peters a lancé sa bière spéciale Glitter and Be Gay, une bière pétillante à base de fraise, d'ananas, d'hibiscus et de citron vert. Les recettes de Glitter et Be Gay bénéficieront à la fois à PROMO et à MTUG.

4008 N. Service Road, St. Peters, Missouri, thirdwheelbrewing.com

Wellspent Brewing Co. collecte également des dons pour PROMO afin de soutenir la communauté LGBTQIA + à Saint-Louis. Voir quelqu'un que nous avons manqué? Faites-le nous savoir à @feastmag.

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Rédacteur adjoint

Emily Standlee est une essayiste primée au niveau national dont les travaux ont été publiés dans des revues littéraires telles que Tampa Review et Permafrost Magazine. Elle a récemment déménagé à STL de KC.

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